オーストラリアの海で2年間かけて天日干しをしたお塩です。
サラサラしているのですぐに溶け、どんなお料理でも、ちょっと使うとぐんと味が良くなります。焼き塩にする必要はありません。
お漬物やパンなどに使うと、発酵が元気に進みます。
お風呂に入れると、特に違いを実感いただけます。
身体にとっても良いお塩なのでオススメです。